この日の夜に飲んだのは、アメリカ・VICTORY BREWINGの「DIRT WOLF DOUBLE IPA」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、MAN WITH A MISSION 「evils fall」。

　グラスに注ぐと、色は濁りのある、ややカーキっぽきもある、オレンジブラウン。アロマは、フレッシュで爽やか、青く鮮烈な、柑橘系なホップの香りです。
　飲むと、アロマと同様の柑橘系ホップのしっかりとしたフレーバーを感じます。ほんの少し、土っぽい香りもあるような気もします。
　ジューシーなフレーバーを楽しみつつ、モルトのコクも感じ、のど越しには、さらにそれを上回る強いホップの苦味を感じます。後口に残る苦味の余韻はかなりのもので、ゴクリと飲み込んだしばらく後まで、苦味が残っているような印象です。これがまた、複雑な後味になりますね。
　IPA好きなら、美味しい！と感じられる１本ではないでしょうか。

「DIRT WOLF DOUBLE IPA」
○アルコール分：８．７％
○内容量：１２FL.OZ.（３５５ｍｌ）
○原産国：アメリカ
○製造者：VICTORY BREWING COMPANY
（http://www.victorybeer.com/）