Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリス・BELHAVEN「SCOTTISH ALE DRAUGHT」
2014,10belhscottish
 この日の夜に飲んだのは、イギリス・BELHAVEN「SCOTTISH ALE DRAUGHT」。
 グラスに注ぐと、色は透明で、やや赤みがかった褐色。紅茶を思わせるキレイな色です。

 アロマは、軽いホップの香りと、あとはモルトの甘味を予感させる香りを感じます。
 飲むと、ホップの香りはわずかで、モルトの甘味、コクを感じ、のど越しには、少しだけですが苦味を感じます。苦味はそれほど強くはないと思ったのですが、後口には、意外に苦味の余韻がしっかりと残りますね。
 甘味はありますが、甘ったるいというわけではなく、ほどほどの甘さがいいです。雰囲気としては、スコティッシュエールというか、イングリッシュペールエール的な感じもしますが…。結構好き。

「SCOTTISH ALE DRAUGHT」
○原材料:麦芽、ホップ、糖類、カラメル、窒素
○アルコール分:5度以上6度未満
○内容量:500ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者及び引取先:コルドンヴェール株式会社
○製造者:BELHAVEN BREWERY
http://www.belhaven.co.uk
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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