Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリス・BELHAVEN BREWERYの「BLACK SCOTTISH STOUT」

穏やかなスコティッシュスタウト
 この日の夜に飲んだのは、イギリス・BELHAVEN BREWERYの「BLACK SCOTTISH STOUT」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、DOLL$BOXX 「KARAKURI TOWN」。

 グラスに注ぐと、色は、黒っぽい褐色。アロマは、濃色モルトによる、香ばしいトースト香を軽く感じます。
 飲むと、口当たりは優しく、アロマよりもしっかりとしたトースト香のフレーバーが感じられます。モルトのコクは意外に軽く、アルコール分が4.2%と低いこともあって、あっさりとした飲み口です。とはいえ、後口には、それなりにモルトの甘味の余韻を感じます。
 スタウト(=強い)という名前にそぐわないくらいの優しいエール、だけど穏やかにイケるビールでした。

「BLACK SCOTTISH STOUT」
○原材料:麦芽、ホップ、糖類、窒素
○アルコール分:4.2%
○内容量:440ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者及び引取先:コルドンヴェール株式会社
○製造者:BELHAVEN BREWERY
http://www.belhaven.co.uk
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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