Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・RED HOOKの「LONG HAMMER IPA」
2014,05,14_blog
意外に優しい印象のIPA
 この日の夜に飲んだのは、アメリカ・RED HOOKの「LONG HAMMER IPA」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、ハンマーつながりでHAMMERFALL 「Any Means Necessary」。

 グラスに注ぐと、色は概ね透明な琥珀色。アロマは、軽やかで爽やかな柑橘系なホップの香りです。飲むと、ホップのフレーバーはしっかりと感じられつつ、それよりも、口に含んでいるときから感じられるホップの苦味の方が印象的でしょうか。しかし、口当たりはマイルドですね。
 のど越しから後口にかけて、再びしっかり苦味を感じ、後口には意外に長く苦味の余韻を感じます。
 アルコール分6%の飲み応えもほどほどで、苦味こそガツンときますが、全体的な飲み口としては、意外に優しい感じです。これなら飲みやすいですね。

「LONG HAMMER IPA」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6%
○内容量:355ml
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:アイコン・ユーロパブ株式会社
http://www.ikon-europubs.com/index.html
○製造者:RED HOOK ALE BREWERY
http://www.redhook.com/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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