Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリス・Thornbridge Breweryの「Kill Your Darlings」
2014,04,23_blog
ダーリンを殺せ?
 この日の夜に飲んだのは、イギリス・Thornbridge Breweryの「Kill Your Darlings」。スタイルは、「ヴィエナスタイルラガー」だそうです。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、IN THIS MOMENT 「Whore」。

 グラスに注ぐと、色は、濁りのある、わずかに赤みのある褐色。アロマは、やや花を思わせるホップの香りです。飲むと、ホップのフレーバーをしっかりと感じ、モルトのコクと甘味も感じます。酸味も少しだけあるのかな。のど越しには、それなりにしっかりとした苦味を感じ、後口には、やはり酸味を少し感じます。
 ヴィエナスタイルラガーということで、もう少し香ばしい感じなのかなとか思ってたのですが、意外に刺激的な飲み口です。個人的には、もうちょっと、まったり飲めるタイプが好きかな。

「Kill Your Darlings」
○原材料:麦芽、ホップ
○使用ホップ:Amarillo、Tettnanger
○アルコール分:5%
○内容量:500ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者及び引取先:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:THORNBRIDGE BREWERY
http://www.thornbridgebrewery.co.uk

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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