Islay Alesの「Saligo Ale」　(2014.3)
　この日の夜に飲んだのは、スコットランド・Islay Alesの「Saligo Ale」。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、SIRENIA 「Seven Widows Weep」。

グラスに注ぐと、色は濁りのあるカスタードクリームのようなカーキブラウン。アロマは、不思議な、ホップのような、ハーブのような、やや爽やかな香りを感じます。
飲むと、口当たりはマイルドですが、炭酸刺激はそれなり。モルトのライトなコクを感じつつ、やはりホップによるものらしき独特なフレーバーを感じます。のど越しには、比較的強い苦味を感じ、結構後口に苦味が残ります。
独特のフレーバーが個性的ですね。アルコール分の割には飲み応えのあるビールだった印象です。

「Saligo Ale」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：４．４％
○内容量：５００ｍｌ
○原産国：イギリス（スコットランド）
○輸入者及び引取先：株式会社ワインショップ西村
（http://englishwine-japan.com/）
○製造者：Islay Ales
（http://www.islayales.com）