Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
岩手県・ベアレン醸造所の「Classic Ale Style "BITTER"」
2014,03,15_blog
岩手県・ベアレン醸造所の「Classic Ale Style "BITTER"」 (2014.3)
 この日の夜に飲んだのは、岩手県・ベアレン醸造所の「Classic Ale Style "BITTER"」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Night Hawks 「Take my Heart」。

 グラスに注ぐと、色は透明な、わずかに赤みのある褐色。アロマは、硬質な印象のホップの香りです。
 飲むと、モルトのコクと甘味を感じますが、しっかりとした苦味があるので、実際に感じる印象としては、苦味が支配的ですね。後口にも、苦味の余韻がしっかりと残ります。アメリカンペールエールのような派手さはありませんが、これは確かに「ビター」といった感じですね。変な表現ですが、「大人のビール」です。

「Classic Ale Style "BITTER"」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:4.5%
○内容量:330ml
○製造者:株式会社ベアレン醸造所(岩手県)
http://www.baerenbier.com/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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