Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
スコットランド・ARRAN BREWの「ISLE OF ARRAN FIRESIDE」
2014,03,09_blog
スコットランド・ARRAN BREWの「ISLE OF ARRAN FIRESIDE」 (2014.3)
 この日の夜に飲んだのは、スコットランド・ARRAN BREWの「ISLE OF ARRAN FIRESIDE」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Disturbed 「Prayer」。

 グラスに注ぐと、色は概ね透明な褐色。アロマは、鮮烈で爽やかなジンジャーの香り。飲むと、ボディはライトで軽く、アロマと同様のジンジャーフレーバーを感じます。のど越しには、のど越しには、ライトな苦味を感じますが、後口に残る余韻は意外にしっかりとしているような印象です。フレーバーには、わずかに香ばしいような香りも含まれているようですが、ジンジャーの香りが強いので、基本、ジンジャーの香りが支配的ですね。ただ、後口の余韻には、香ばしさも少し感じられるような気もします。
 これはまさに「ジンジャーエール」ですな。面白いです。

「ISLE OF ARRAN FIRESIDE」
○原材料:麦芽(大麦、小麦)、ホップ、ジンジャー
○アルコール分:4.7%
○麦芽使用率:50%以上
○内容量:500ml
○原産国:イギリス(スコットランド)
○輸入者及び引取先:株式会社ウィスク・イー
http://www.whisk-e.co.jp
○製造者:ARRAN BREW Ltd.
http://www.arranbrewery.com/

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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