１月２９日（水）の日記　(2014)
　この日の夜に飲んだのは、アメリカ・BIG SKY BREWINGの「POWDER HOUND WINTER ALE」。
　ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、華風月「深紅」。

　グラスに注ぐと、色は概ね透明なブラウン。なんかキレイな色です。アロマは、やや柑橘系なホップの香り。飲むと、ホップのフレーバーがふわりと香り、口の中にあるときから既にしっかりと苦味が広がります。のど越しには、もう一度さらに強い苦味を感じ、後口には、苦味の余韻が複雑な味わいになると合わせて、モルトの甘味も感じられます。
　アルコール分は７．２％で、飲み応えは十分なものがありますが、アルコール感は後口に少し感じられる程度な印象。やはりモルト感が味わいの下支えをしてるからでしょうか。まさに冬の夜の１杯といったところですね。美味いす。

「POWDER HOUND WINTER ALE」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：７．２％
○内容量：３５５ｍｌ
○原産国：アメリカ
○輸入者及び引取先：えぞ麦酒株式会社
（http://www.ezo-beer.com）
○製造者：BIG SKY BREWING CO.
（http://www.bigskybrew.com）