Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
アメリカ・BALLAST POINTの「PALE ALE THE ORIGINAL」
2014,01,07_blog
1月7日(火)の日記 (2014)
 この日の夜に飲んだのは、アメリカ・BALLAST POINTの「PALE ALE THE ORIGINAL」。
 ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、THE BANGLES 「Eternal Flame」。

 グラスに注ぐと、色は概ね透明(というか、わずかに不透明感あり)な、濃いカーキゴールド。アロマは、シリアルなどを思わせる、硬質な穀物なホップの香りを感じます。
 飲むと、ホップのフレーバーは穏やかで、モルトのコクを感じつつ、のど越しには、やや控えめで尖ってはいないものの、それなりにしっかりとした苦味を感じます。
 後口には、穏やかながら苦味の余韻が意外に残る印象。気をてらってるわけではなく、正統派なビールでしたね。
 しかし、よく見れば、ラベルに「Kolsch Style Ale」って書いてありますな。オイ

「PALE ALE THE ORIGINAL」(Kolsch Style Ale)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.2%
○内容量:12FL.OZ.(355ml)
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:有限会社ナガノトレーディング
http://naganotrading.com/
○製造者:BALLAST POINT BREWING COMPANY
http://ballastpointbrewingandspirits.com/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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