

12月16日(月)の日記 (2013)
この日の夜に飲んだのは、イタリア・BIRRIFICIO DEL DUCATOの「VIAEMILIA PILS」。ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Army Of Lovers 「Crucified」。
グラスに注ぐと、色は濁りのある、やや濃いめのレモンイエローというか、明るいカーキといったところでしょうか。
アロマは、ほんの僅かに爽やかなホップの香りがするようです。飲むと、花のような、やや柑橘系っぽくもあるホップのフレーバーを少し感じます。モルト感もあるのですが、ボディはライトで、飲み口は軽いです。のど越しには苦味を感じますが、それほど強くはないようです。
なんだか不思議なスタイルですな。ラベルには、「このビールはジャーマンスタイルでピルスナー」とかいうようなことが書いてあるようですが、少なくとも、ピルスナーとは違うような気が…。まあ、これはこれで悪くはないですけどね。
「VIAEMILIA」
○原材料:麦芽、ホップ、酵母
○アルコール分:5%
○内容量:330ml
○原産国:イタリア
○輸入者及び引取先:株式会社ノンナ・アンド・シディ
(http://www.nonnaandsidhishop.com/)
○製造者:BIRRIFICIO DEL DUCATO
(http://www.birrificiodelducato.it)
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