

11月25日(月)の日記 (2013)
この日の夜に飲んだのは、ロシアの「БАЛТИКА 9 Kpenkoe」(バルティカ9)。スタイルはボックのようです。
ちなみに、この日のビールタイムのBGMは、Alice Cooper「Poison」。
グラスに注ぐと、色は透明なゴールド。飲むと、モルトのコク、そして少しの甘さと共に、8%のアルコール分を感じます。のど越しから後口にかけては少し苦味を感じ、余韻には、苦味とアルコール感、飲み応えを感じます。甘味の中に、“作った感”があるような気がするのは、副原料の糖類によるものでしょうか。
ん~寒い夜には堪える飲み応えですな。作りの大ざっぱさを感じないでもないですが、これはこんなもんでしょう。
「БАЛТИКА 9 Kpenkoe」(バルティカ 9)
○原材料:麦芽、ホップ、糖類
○アルコール分:8.0%
○内容量:500ml
○原産国:ロシア
○輸入者及び引取先:株式会社池光エンタープライズ
(http://www.ikemitsu.co.jp)
○製造者:Балтика Пивоваренная компания(Baltica Brewing Company)
(http://baltika.ru/)
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