

11月12日(火)の日記 (2013)
この日は、北海道・ノースアイランドビールの「ピルスナー」を飲みました。
ちなみにこの日のビールタイムのBGMは、Slipknot"Duality"。
グラスに注ぐと、色は澄んだゴールド。アロマは、わすがに華やかな印象もあるけど、穀物っぽさもあるホップの香りん感じます。
飲むと、アロマよりも清涼な印象の、落ち着いたホップのフレーバーを感じ、わずかにコクも感じます。のど越しには、しっかりとした、それでいて、すっきりとした苦味を感じますね。スッキリとしつつも味わいのある、美味いビールだと思います。
「ノース アイランド ビール ピルスナー」
○原材料:麦芽、ホップ、大麦
○アルコール分:5%
○内容量:330ml
○製造者:SOCブルーイング株式会社
(http://www.2002cb.co.jp/)
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