Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ドイツ・Arcobräuの「ZWICKLBIER」
2013,09,24_blog
9月24日(火)の日記 (2013)
 この日は、ドイツ・Arcobräuの「ZWICKLBIER」を飲みました。グラスに注ぐと、色は濁りのある、黄色っぽいカーキ色。色度数は、3~4SRMくらい。アロマは、少し穀物っさのある、やや爽やかな印象もあるホップの香り。飲むと、ホップのフレーバーが香り、モルトのコクは軽く、のど越しには、さらりとしつつも、ほどよい苦味を感じます。飲んでいくと、後口に、ホップの苦味の余韻が残るようになり、苦味が強く感じられ、それがまた、アルコール分とは別の飲み応えになりますね。
 確か、「広島オクトーバーフェスト」にもあったと思いますが、私が行ったときには売り切れになってました。残念。樽で飲みたかったなぁ。

「Arcobrau ZWICKLBIER」
○原材料:麦芽、ホップ
○Zutaten:Wasser、Gerstenmalz、Hopfen、Hefe
○アルコール分:5.2%
○内容量:330ml
○原産国:ドイツ
○製造者:Arcobräu
http://www.arcobraeu.de
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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