８月３０日（金）の日記　(2013)
　この日は、浅間高原麦酒（群馬県）の「嬬恋物語メルツェン」を飲みました。グラスに注ぐと、色は概ね透明なブラウンです。色度数は、１０SRM前後くらいでしょうか。キレイな色ですね。
　アロマは、甘さを少し予感させる、優しいモルトの香りを感じます。

　飲むと、まったりとしたマイルドな口当たりで、モルトのライトな甘さを感じます。少しだけ酸味もあるようです。メルツェンとしては、飲み口はあっさりとしてる方かもしれませんね。甘味もそれほど強くはありません。メルツェンとして飲むと、個人的には、正直、微妙に物足りないような気もしたのですが、まあ、マイルドで飲みやすいとは言えるかもしれませんね。

「嬬恋物語　メルツェン」
○原材料：麦芽、ホップ、大麦
○麦芽使用率：５０％以上（８７．９％）
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：有限会社浅間高原麦酒・嬬恋高原ブルワリー（群馬県）
（http://www.tsumabru.com/）