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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31　これ以前は前身web日記から移植)
イタリアの「G.MENABREA E FIGLI BIRRA AMBRATA」
2013,08,23_blog
８月２３日（金）の日記　(2013)
　この日の夜に飲んだのは、イタリアの「G.MENABREA E FIGLI BIRRA AMBRATA」。「メナブレアのアンバービール」ということみたいです。ラベルによると、MENABREA社の創立150周年でリリースされたビールっぽいです。
　グラスに注ぐと、色は少し濁りのあるダークブラウン。色度数は、１２～１３SRMくらいでしょうか。アロマは、モルトの香ばしい香り…カラメル的でもある香りを感じます。

　飲むと、香ばしいモルトのフレーバー、そして甘味とコクを感じます。のど越しに、わずかなカラメル感と、これまたわずかな副原料感。苦味はたいして感じません。
　飲んでると何か食べたくなってきました。何か食べながら飲むのがいいかも。トマトソースのパスタでも食べながら飲んでみたいす。

「G.MENABREA E FIGLI BIRRA AMBRATA」
○原材料：麦芽、コーン、ホップ
○アルコール分：５．０％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：イタリア
○輸入者及び引取先：株式会社メモス
（http://www.memos.co.jp/）
○製造者：Birra Menabrea SpA
（http://www.birramenabrea.it）
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

2013/09/01(日) 23:59:57| ビール系(イタリア）| トラックバック：0 コメント：0
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