Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イタリアの「G.MENABREA E FIGLI BIRRA AMBRATA」
2013,08,23_blog
8月23日(金)の日記 (2013)
 この日の夜に飲んだのは、イタリアの「G.MENABREA E FIGLI BIRRA AMBRATA」。「メナブレアのアンバービール」ということみたいです。ラベルによると、MENABREA社の創立150周年でリリースされたビールっぽいです。
 グラスに注ぐと、色は少し濁りのあるダークブラウン。色度数は、12~13SRMくらいでしょうか。アロマは、モルトの香ばしい香り…カラメル的でもある香りを感じます。

 飲むと、香ばしいモルトのフレーバー、そして甘味とコクを感じます。のど越しに、わずかなカラメル感と、これまたわずかな副原料感。苦味はたいして感じません。
 飲んでると何か食べたくなってきました。何か食べながら飲むのがいいかも。トマトソースのパスタでも食べながら飲んでみたいす。

「G.MENABREA E FIGLI BIRRA AMBRATA」
○原材料:麦芽、コーン、ホップ
○アルコール分:5.0%
○内容量:330ml
○原産国:イタリア
○輸入者及び引取先:株式会社メモス
http://www.memos.co.jp/
○製造者:Birra Menabrea SpA
http://www.birramenabrea.it
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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