Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
チェコ産「ピルスナー・ウルケル」&「イングリッシュペールエール」の樽
7月某日(木)の日記 (2013)
 この日は、新樽開栓情報に釣られて、帰りにビアバー「GOLDEN GARDEN」に立ち寄りました。
 まず飲んだのは、お目当てのチェコ産・Plzen breweryの「Pilsner Urquell(ピルスナー・ウルケル)。久々の登場です。
2013,07,25_blog1
 アロマは、枯れ草を思わせるようなホップの上品な香りを感じ、飲むと枯れ草のような、どこか穀物っぽさもあるフレーバーを感じます。
 クリアでスムースで、モルトのコクを感じつつ、のど越しには上品な、しかししっかりとした苦味を感じます。後口には、苦味とコクの余韻が響き残る感じですね。やはり美味いです。

 次に飲んだのは、同じくチェコ・Primatorの「English Pale Ale」。チェコ産のイングリッシュペールエールとは面白い。
2013,07,25_blog2
 飲むと、上品なホップのフレーバーは感じつつも、飲み口はかなりマイルドで、モルトっぽさを感じます。のど越しには苦味を感じますが、不思議な軽い苦味。後口に残るフレーバーは、少し穀物感もある、それなりに存在感のあるホップフレーバーです。不思議なペールエールですね。でも好き。

 なかなか外飲みできないときも多いですが、珍しい樽の開栓情報などをキャッチすると、つい引き寄せられてしまいます。この日もまさに釣られた感じ(笑)
 たまには釣られてみるのもいいものです(笑)

【お店情報】REAL BEER STYLE「GOLDEN GARDEN」
○所在地:広島県広島市中区新天地2-12 西豊ビル2F
○営業時間:月~木 16:00~25:00、金・土 16:00~26:00
○定休日:日曜日、祝日
○お店webサイト:http://www.golden-garden.tv/
○お店ブログ:http://golden-garden.jugem.jp/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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