６月２７日（木）の日記　(2013)
　この日の夜に飲んだのは、ヤッホーブルーイング（長野県）の「インドの青鬼」。グラスに注ぐと、色は濁りのある褐色。色度数は7～8SRMくらいでしょうか。アロマは、柑橘系の爽やかなホップの香りです。
　飲むと、ホップのフレーバーがガッと来て、口の中にあるときから、しっかりとした強い苦味を感じます。苦味はのど越しにピークを迎え、後口にも存在感のある余韻、後味となります。しっかり苦い、まさにIPA。美味しいです。
　中身ももちろんですが、今回使ったグラス、「インドの青鬼」グラスがまたいい。縁が薄いので、口当たりが繊細で、口に入れると、苦味がストレートに感じられるような印象です。なかなかのものです。そういえば、このグラスでちゃんとインドの青鬼飲んだの初めてだったw

「インドの青鬼」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：７％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：株式会社ヤッホーブルーイング（長野県）
（http://www.rakuten.co.jp/yonayona/）