Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
サッポロ「ヱビス プレミアムブラック」
2013,06,23_blog
6月22日(土)の日記 (2013)
 この日の夜に飲んだのは、サッポロ「ヱビス プレミアムブラック」。グラスに注ぐと、色は黒に近い暗褐色でしょうか。アロマは、濃色モルトによる、軽いトースト香を少しだけ感じます。
 飲むと、しっかりした炭酸刺激の中、濃色モルトのトーストフレーバーはそれほど強くはないまでも、はっきり認識できる程度には感じられ、のど越しに焦げモルトとホップの苦味が混じり合ったような苦味を少し感じます。しかし、それほど苦いわけではありません。後口には、モルトのコクを余韻的に感じます。
 ライトで飲みやすくはありますが、個人的にはもう少しモルト感というかコクが強くてもいいかなぁとか思いました。アルコール分がやや高めくらいなら、ちょうどいいのかもしれませんが、これはこれで飲みやすく、あまりシチュエーションを選ばない感じで いいかも。

「ヱビス プレミアムブラック」
○原材料:麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー45kcal,たんぱく質0.6g,脂質0g,糖質3.6g,食物繊維0.2-0.3g,ナトリウム0mg
○アルコール分:5%
○内容量:350ml
○販売者:サッポロビール株式会社
http://www.sapporobeer.jp/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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