Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
「不知火浪漫麦酒ソレイユ(ヴァイツェン)」
2013,03,21_blog
3月21日(木)の日記 (2013)
 この日の夜に飲んだのは、(株)福田ワイナリー(熊本県)の「不知火浪漫麦酒ソレイユ(ヴァイツェン)」。
 グラスに注ぐと、色は濁りのある、ややくすんだクリームイエロー。飲むと、リンゴの皮を思わせるエステルなフレーバーを少し感じます。コクと、ほんのわずかなトロみのようなマウスフィールがあります。苦味はほとんど感じず、後口には、エステルな余韻が少し。こってりはしていませんが、味わいはありつつ飲みやすいヴァイツェンといったところでしょうか。こういうサラリと飲めるヴァイツェンも好きです。

「不知火浪漫麦酒・ソレイユ(ヴァイツェン)」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:330ml
○製造者:株式会社福田ワイナリー(湯の児スペイン村・福田農場)(熊本県)
http://www.fukuda-farm.co.jp/index.html
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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