Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ベルギー「De Koninck Winter」(デ・コーニンク・ウィンター) 1本残ってた
2013,03,09_blog
3月9日(土)の日記 (2013)
 この日の夜に飲んだのは、ベルギーの「De Koninck Winter」(デ・コーニンク・ウィンター)。秋口に買っておいたデ・コーニンクの冬ビールですが、1本残ってました。もう3月だし、冬のビールは飲んでおきましょう。

 グラスに注ぐと、色はわずかに濁りのある、暗い褐色。飲むと、やや香ばしいフレーバーと、モルトのコクを感じ、のど越しから後口にかけては、アクセントとなる苦味を感じます。アルコール分は、6.5%で、ストロングというほどではありませんが、飲み応えは十分です。実際には、飲み口は意外に軽く、飲みやすいビールです。ゆっくりと飲むと、モルトの甘味もはっきりしてきます。ほどよく飲み応えのある冬ビールといったところでしょうか。

「De Koninck Winter」(デ・コーニンク・ウィンター)
○原材料:麦芽、ホップ、糖類
○麦芽使用率:85.0%
○アルコール分:6.5%
○内容量:330ml
○原産国:ベルギー
○輸入者及び引取先:小西酒造株式会社
http://www.konishi.be
○製造者:Brouwerij De Koninck(Antwerp)
http://www.dekoninck.com
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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