Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
MAD RIVER BREWINGの「DOUBLE DREAD IMPERIAL RED ALE」
2013,01,31_blog
1月31日(木)の日記 (2013)
 この日の夜に飲んだのは、MAD RIVER BREWINGの「DOUBLE DREAD IMPERIAL RED ALE」。グラスに注ぐと、色は濁りのあるダークブラウン。それにかなりの「澱」があります。
 アロマは、濃厚とも言える、熟れた柑橘類のような、少し土っぽさもあるホップの香り。飲むと、口当たりは一瞬マイルドですが、その後でガッ!とホップの強いフレーバーと苦味を感じます。モルトのコクとアルコール感もありますね。のど越しの際には、さらに苦味が強く感じられ、フィニッシュには、苦味の余韻が結構残ります。
 アルコール分は8.6%。しっかりとした飲み応えです。しっかり強い苦味とアルコール感があるので、ゆっくりと飲みましょう。じっくりと楽しめるビールです。ゴクゴク飲んだりしたら死にます(笑)

「DOUBLE DREAD IMPERIAL RED ALE」
○原材料:麦芽、ホップ、酵母、水
○アルコール分:8.6%
○内容量:355ml(12Fl.OZ)
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:えぞ麦酒株式会社
http://www.ezo-beer.com
○製造者:MAD RIVER BREWING COMPANY
http://www.madriverbrewing.com/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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