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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリスWells & Young's Brewingの「WELLS IPA」
2012,11,21_blog
11月21日(水)の日記 (2012)
 この日の夜に飲んだのは、イギリスWells & Young's Brewingの「WELLS IPA」。グラスに注ぐと、色は概ね透明な濃いブラウン。飲むと、かなーり控えめなホップのフレーバーがほんのわずかに感じられ(つまりほとんど感じないw)、カラメル的なモルトのようなフレーバーが少し感じられます。モルトのコクはあり、甘味も感じられなくはありませんが、モルト感からすると、もう少し甘味があってもよさそうなもの。おそらく、ホップの苦味と相殺してるのでしょうね。
IPAとしては穏やかな飲み口と、5%というアルコール分。飲みやすいIPAと言えるでしょう。

「WELLS IPA」
○原材料:麦芽、コーン、米、ホップ
○アルコール分:5%
○内容量:500ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者及び引取先:株式会社 廣島
http://www.worldbeer.co.jp/
○製造者:Wells & Young's Brewing Co.Ltd.
http://www.wellsandyoungs.co.uk
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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