８月９日（木）の日記　(2012)
　この日の夜に飲んだのは、ドイツ「Franziskaner Weissbier KRISTALLKLAR」。フランツィスカナーのクリスタルヴァイツェン。
　グラスに注ぐと、色は透明なゴールドです（クリスタルヴァイツェンは濾過してありますから透明です）。アロマは、はっきりとしたクローブの香り。フレーバーもクローブの香りですね。コクはありつつも、さっぱりとイケる１本です。
　個人的には、やはりフランツィスカナーならHefeがいいかな。

「Franziskaner Weissbier KRISTALLKLAR」
○原材料：麦芽（小麦、大麦）、酵母、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：５００ｍｌ
○原産国：ドイツ
○輸入者及び引取先：株式会社ザート・トレーディング
（http://locoplace.jp/m000104984/）
○製造者：SPATEN-FRANZISKANER-BRÄU
（http://www.spatenbraeu.com）
（http://www.franziskaner.info）