

8月8日(水)の日記 (2012)
この日の夜に飲んだのは、サントリーの限定醸造品「ザ・ロイヤル・ビター」。
グラスに注ぐと、色はほぼ透明な、やや褐色がかった濃いゴールドです。アロマは穀物っぽく、干し草っぽくもあるホップの香り。飲むと、ホップのフレーバーがほどよく香り、かなりしっかりとした苦味が口に広がります。
後口には、苦味の余韻がすごく残る印象です。軽いコクもありますが、それ以上に苦味がありますね。苦味の強さといい、ホップの香りといい、大人のビールな印象です。苦いビールが嫌いな最近の若い人にはどうかなと思いますが、ちゃんと作られたビールといった感じでいいと思います。
「ザ・ロイヤル・ビター」
○原材料:麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり):エネルギー50kcal,たんぱく質0.4-0.7g,脂質0g,糖質3.7g,食物繊維0-0.2g,ナトリウム0-7mg
○アルコール分:6%
○内容量:350ml
○販売者:サントリー酒類株式会社
(企業グループweb:http://www.suntory.co.jp/index.html)
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