Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ドイツ産「EDELHIRSCH PREMIUM Pils」(エーデルヒルシュ・プレミアムピルス)
2012,06,06_blog
6月6日(水)の日記 (2012)
 この日の夜に飲んだのは、ドイツ産「EDELHIRSCH PREMIUM Pils」(エーデルヒルシュ・プレミアムピルス)。製造元のあるドイツ・アルゴイ地方に多く生息する鹿に因んで、「EDELHIRSCH 」=「気高い牡鹿」と名付けられたビールです。
 グラスに注ぐと、色はやや薄めのイエローゴールド。アロマは、やや穀物っぽいホップの香り。残念ながら、少し光に当たったような匂いもします…。
 苦味は穏やかながらも結構しっかりと感じられますね。ジワーっときますね。さっぱりとしたピルスナーですが、意外に「飲んだ感」というか余韻があります。状態が良ければ、さらに美味しいんだと思います。残念です。新鮮なのを樽で飲んでみたいものですね。

「EDELHIRSCH PREMIUM Pils」(エーデルヒルシュ・プレミアムピルス)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.0%
○内容量:330ml
○原産国:ドイツ
○輸入者及び引取先:株式会社 池光エンタープライズ
http://www.ikemitsu.com
○製造者:der Hirschbräu
http://www.hirschbraeu.de/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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