２月７日（火）の日記　(2012)
　この日は飲みでしたが、やはり最後には美味いビールを。この日で１番美味かったのは、GOLDEN GARDENで飲んだ、チェコ産「Herold（ヘロルドボヘミアンガーネットラガー）」（５．８％）。樽です。
　グラスに注がれると、色は透明な赤銅色のような暗いブラウン。飲むと、マイルドなやや香ばしさも感じるモルト感を感じ、苦味はマイルドでやさしく控えめです。こら美味いです。まさしく私好みの穏やかなビール。尖ってなくて、穏やかでしっかり美味い。こんなビールなら毎日飲みたいものです。飲めたのは、かなりラッキーでした。

Herold Brewery：http://www.pivovar-herold.cz/
【お店情報】REAL BEER STYLE「GOLDEN GARDEN」
○お店webサイト：http://www.golden-garden.tv/
○お店ブログ：http://golden-garden.jugem.jp/