Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
イギリス YOUNG'S 「SPECIAL LONDON ALE」
2012,01,03_blog
1月3日(火)の日記 (2012)
 正月休みはこの日で終了。今年は幸いなことに、ちゃんと3日まで休むことができました。

 さて、この日の夜に飲んだのは、イギリスはYOUNG'Sの「SPECIAL LONDON ALE」。ちょっと久しぶりかも。お気に入りのYOUNG'Sのグラスに注いでみました。
 グラスに注ぐと、色は濁りのある褐色。アロマは、わずかにキャラメルを思わせるようなホップの香り。飲むと、ホップのフレーバーが鼻腔をくすぐり、じんわりとしつつもしっかりとした苦味を感じます。モルトのコクと甘味も感じますが、甘ったるくはならず、ホップの苦味でバランスがとれてる感じ。

 ホップがガツン!ハイアルコールがガツン!っつのがお好きな方には、個性が弱い、押しが弱いって印象かもしれませんが、これはこれで美味しいものです。じんわり飲めて、じんわり美味いエールです。

「SPECIAL LONDON ALE」
○原材料:大麦麦芽、ホップ
○アルコール分:6度以上7度未満(6.4%)
○内容量:500ml
○原産国:イギリス(イングランド)
○輸入者及び引取先:日本ビール株式会社
http://www.nipponbeer.jp/
○製造者:Young and Co. Brewery
http://www.youngsathome.co.uk

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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