１２月２７日（火）の日記　(2011)
　この日の夜に飲んだのは、スコットランドはBELHAVEN「TWISTED THISTLE IPA」。
　グラスに注ぐと、色は透明なライトブラウン。キレイな色です。
飲むと…透明な瓶だし、仕方ないとはいえ、かなりしっかりと日光臭が感じられます。まあそれは覚悟の上ではありましたが…。日光臭を感覚から除外しようと頑張りつつ、香りを感じようと努めてみました。

　やや香ばしいような、枯れ草のような香りでしょうか。のど越しから後口には、しっかりとした苦味。苦味は意外に後をひきます。IPAとはいっても、アルコール分は約５％ですから、ガツーンってなことはなく、飲み口は優しいものです。

　そもそも無色透明な瓶だし、販売店は某系列だし、かなり光にやられてるとは思って覚悟はしてましたが、やはりかなり…。残念ではあります。品揃え（銘柄）のチョイスは悪くはないのに残念。
　BELHAVENの「TWISTED THISTLE」は、以前、神戸に行った際、「HOBGOBLIN」で飲んだ思い出の銘柄です。また「HOBGOBLIN」でちゃんとした樽を飲みたくなりますね…（レギュラー樽ではないと思いますけど）。

「TWISTED THISTLE IPA」
○原材料：麦芽、ホップ、糖類、カラメル色素、炭酸ガス含有
○アルコール分：５％（元ラベルは５．３％）
○内容量：５００ｍｌ（１Pt.０．９fl.oz）
○原産国：イギリス（スコットランド）
○輸入者及び引取先：コルドンヴェール株式会社
○製造者：BELHAVEN BREWERY
（http://www.belhaven.co.uk）