Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
「軽井沢高原ビール ベルジャン・ダーク」
2011,08,14_blog
8月14日(日)の日記 (2011)
 この日の夜に飲んだのは、(株)ヤッホーブルーイングの2011年の限定品「軽井沢高原ビール ベルジャン・ダーク」。

 グラスに注ぐと、色は概ね透明なレッドブラウン。とても濃い紅茶のようなキレイな色です。アロマは、わずかにフルーティーでスパイシーさを感じさせる香りかと。
 飲むと、意外にさらりとスムースな口当たり。もちろん、コクは十分にあります。フレーバーはスパイシーさがメインのように感じましたが、その背後にエステル的なフレーバーを少し感じさせます。
 のど越しには、スパイシーさとほどほどの苦味を感じましたが、後口は意外にさらりとしているようです。

 ベルギーの濃厚なエールに比べると、ずいぶんライトな印象ではありますが、ベルジャンエールらしいフレーバーはややライトながらも感じられるので、これからベルギービールを飲んでみたいというような方の「入り口」としていいかもしれませんね。もちろん、既にベルギービール好きな方にもw

「軽井沢高原ビール ベルジャン・ダーク」
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:6%
○内容量:350ml
○製造者:株式会社ヤッホー・ブルーイング(長野県)
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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