８月１３日（土）の日記　(2011)
　バタバタしてる毎日ではあるものの、この日の夜は、退社後にBeer PUB phi'sへ…。飲んだのは、スコットランドはBREW DOGの「abstrakt　AB:01」。超個性派ブルワリーBREW DOG社の特別商品、abstraktシリーズの一つで、１本でも、なかなか結構なお値段のする商品です。ちなみに（製造された）３２００本のうちの№２６３６というシリアルが入っていました。

　グラスに注がれると、色はかなり濁りのある暗褐色。アロマは強いアルコール感を伴う香りですね。フレーバーもアルコール感がガンガン感じさせる香りですが、そのアルコール香の背後に見え隠れする控えめなバニラのフレーバーも感じられます。ボディもしっかりで、飲み応えは十分。なかなかに奥の深い、面白さ、美味さのあるビールです。

　最初に書いたように、これ１本で数本分のお値段がするビールですが、あえてこれ１本をじっくりゆっくり、数本分の時間をかけて飲むってのもいいかも…。Beer PUB phi'sには、この「AB:01」の他にも「abstrakt」シリーズの在庫はあるので、他にも楽しめます。

「abstrakt　AB:01」
○原材料：麦芽、ホップ、バニラビーンズ
○アルコール分：１０．２％
○内容量：３７５ｍｌ
○原産国：イギリス（スコットランド）
○輸入者及び引取先：株式会社ウィスク・イー
（http://www.whisk-e.co.jp）
○製造者：BREW DOG BREWERY
（http://www.brewdog.com）
（銘柄サイト：http://www.abstrakt.com）

【お店情報】「Beer PUB phi's」
○所在地：広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F
○営業時間：月～土16:00～24:00、日14:00～22:00
○お店web：http://www.beerpub-phis.com/)