６月５日（日）の日記　(2011)
　この日の夜に飲んだのは、「猪苗代地ビール（ゴールデン・エンジェルビール）」。今もなお震災被害で大変な福島県のクラフトビールです。

　グラスに注ぐと、色はやや赤みがかった褐色。アロマは。少し香ばしさも感じる麦芽的な香り。飲むと、口に広がって一気に鼻に抜ける、麦芽のフレーバー。エステル香もあるのかな？
　コクがあり、僅かな酸味と共に麦芽の甘味を感じますが、甘ったるくはありません。なかなか美味いビールです♪
　こういう東北のビールがもっと日常的に手に入りやすければありがたいんですけどね…。

「猪苗代地ビール（ゴールデン・エンジェルビール）」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：５００ｍｌ
○製造者：親正産業株式会社　猪苗代地ビール館（福島県）
（http://www.world-glassware.com/）

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