Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
箕面ビールの「ゆずホ和イト」
2011,03,27_2023_01
3月27日(日)の日記 (2011)
 この日の夜に飲んだのは、箕面ビールの「ゆずホ和イト」。その名のとおり柚子、そしてコリアンダーを使ったビールです。

 グラスに注ぐと、色は濁りのあるクリームイエロー。アロマは、爽やかさを感じるコリアンダーの香りです。
 飲むと、口当たりは柔らかく、まったりとコクのある飲み口。爽やかなフレーバーが鼻に抜け、コリアンダーの香りの後に柚子のフレーバーが来ます。苦味はほとんど感じられず、炭酸刺激の方が強いくらい(炭酸もそれほど強くはありません)。
 とても飲みやすい、そして美味しいビールでした♪

「ゆずホ和イト」
○原材料:麦芽、ホップ、柚子、コリアンダー
○アルコール分:6%
○内容量:330ml
○製造者:エイ.ジェイ.アイ.ビア有限会社(大阪府)
http://www.minoh-beer.jp/
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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