３月２６日（土）の日記２　(2011)
　この日の夜に飲んだのは、宮下酒造（岡山県）の「独歩　スパークリングロゼ さくら旅情」。さくらんぼ果汁を使ったビールです。

　グラスに注ぐと、色は赤みがかったブラウン。さくらんぼ果汁によるふんわりとしたアロマとフレーバーを感じます。少しの酸味と甘味があり、のど越し後には、軽い苦味が少し残りますね。
　後口の苦味が意外に少し長引きはしますが、女性受けはいいかもしれませんね。ちょっとしたパーティーとかにも喜ばれるかも。

「独歩　スパークリングロゼ さくら旅情」
○原材料：麦芽、米、さくらんぼ果汁、ホップ、アップルピール、コリアンダー
○麦芽使用率：５０％以上
○アルコール分：５．０％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：宮下酒造株式会社(岡山県)
（http://msb.co.jp/）