３月２１日（月）の日記　(2011)
　この日の夜に飲んだのは、秋田県は田沢湖ビールの「ぶなの森ビール」。秋田県のぶなの樹から採れたぶなの天然酵母で作ったビールです。
　グラスに注ぐと、色はやや濃い目のゴールド。飲むと、優しく爽やかなホップ？のフレーバーを感じます。独特のエステル的なフレーバーもあるでしょうか。マイルドな飲み口で、コクもあります。
　なかなか美味しいビールです。優しい味わいなので、疲れてるときに飲みたくなりそう…。

「ぶなの森ビール」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：田沢湖ビール　株式会社わらび座（秋田県）
（http://www.warabi.or.jp/beer/）