１２月２１日（火）の日記　(2010)
　この日の夜に飲んだのは、サントリーの限定醸造「穫れたて素材 生ビール」。国産の美醸(ミカモ)ゴールデン大麦と、ザーツ産ファインアロマホップを「主に」使って作ったビールだそうです。

　グラスに注ぐと、色は透き通ったゴールド。アロマは、ふんわりと香るホップの香りです。
　飲むと、清涼な印象のホップのフレーバーを感じ、後口にはフレーバーの余韻と共に、それほど強くはないものの苦味の余韻も感じます。なかなか美味しい。

　プレミアムモルツほどホップの効きが強くはないからこそ、ホップ感がほどよく澄んだ印象なんでしょうか。いい感じでした。

「穫れたて素材 生ビール」
○原材料：麦芽、ホップ
○栄養成分表示(100ml当たり)：エネルギー41kcal,たんぱく質0.4～0.6g,脂質0g,糖質2.7g,食物繊維0～0.1g,ナトリウム0～7mg
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：サントリー酒類株式会社
（企業グループweb：http://www.suntory.co.jp/index.html）