

12月19日(日)の日記 (2010)
この日の夜に飲んだのは、ベルギー産「St.Paul TRIPLE」。陶器製っぽいボトルですが、ガラスに塗装してるのか、ホントに陶器製かはわかりません。が、結構重かったので、ホントに陶器製かもしれません。
グラスに注ぐと、色はやや濁りがあり酵母の浮遊のあるゴールド。アロマも、いかにもベルギーのゴールデンエール的な独特のフルーティーな香り。飲むと、グッとコクのある味わいと、フルーティーなフレーバーを感じます。
アルコール分は7.6%と飲み応えもあり、量も500mlと多めだったので、妻に手伝ってもらいながら無理なく楽しみました。ガッツリ飲むのもいいのですが、普段の家飲みなら無理なく飲るのがいいですね。
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