１２月１５日（水）の日記　(2010)
　この日の夜は、ちょっと飲む用事があった後、ビアバー「GOLDEN GARDEN」に立ち寄りました。最初に飲んだのは、スコットランドの「Harviestoun Bitter & Twisted」。
　飲むと、意外に柑橘系なホップのフレーバー。とはいっても、アメリカ的にガッツリ効いたホップではなく、どこか優しさもあるホップの香り。でも、レモンのような香りも感じます。やはり、ホップの効かせ方の穏やかさはイギリスといったとこでしょうかね（スコットランドだけど）。ラベルにはBLOND BEERと書いてありますが、また違った個性をもつビールです。

　ゆっくり飲んでると、いつもの常連さんたちが来店。話に花が咲いて、さらに杯を重ね、ついつい遅い時間に。週の真ん中なのに遅くなってしまいましたが、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。日々のストレスが少し解消できたかな。

「Harviestoun Bitter & Twisted　BLOND BEER」
○原材料：麦芽、ホップ
○内容量：５００ｍｌ
○原産国：スコットランド
○輸入者：株式会社ウィスク・イー
（http://www.whisk-e.co.jp）
○製造者：HARVIESTOUN BREWERY
（http://www.harviestoun.com）