９月１０日（金）の日記　(2010)
　この日の夜に飲んだのは、サンクガーレンの「GOLDEN ALE」。飲むのはなんかとても久しぶりです。

　ホップの爽やかで柑橘系なアロマ。飲むと、ホップのフレーバーが広がって鼻に抜け、コクと共に苦味が舌の上から口の中に広がります。
　そういえば、これの樽は飲んだことがないような気が…。地ビールフェスタinひろしまは湘南ゴールドとアンバーだったし。Golden Gardenにも入ったことは無かったような。これだけの美味いビール、是非、樽でも飲んでみたいもんですね。

「ゴールデンエール」
○原材料：麦芽、麦、ホップ、酵母
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：サンクトガーレン有限会社
（http://www.sanktgallenbrewery.com/）