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Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ハワイ産 コナの「WAILUA」(ワイルア・ウィート)
2010,09,01_2006blog
9月4日(土)の日記 (2010)
 この日の夕食後に飲んだのは、ハワイはKONA BREWINGの「WAILUA」(ワイルア・ウィート)。確か夏場の限定商品だったと思います。

 グラスに注ぐと、色は透明感なイエロー。アロマは、南国のフルーツを思わせる香りです。何だろうと思ってよく見ると「Wheat Ale Brewed with Passion Fruit」と書いてあります。果汁パッションフルーツが使われてるようです
 飲むと、ほのかにパッションフルーツのフレーバーを感じます。苦味は後口に少しだけ。ウィートエールとはいっても、それほど小麦感はなく、パッションフルーツフレーバーの爽やか系エールといった感じ。確かに夏に相応しいエールですね♪

「WAILUA」(ワイルア・ウィート)
○原材料:麦芽、ホップ※
○麦芽使用率:50%以上
○アルコール分:5.4%
○内容量:355ml
○原産国:アメリカ(ハワイ)
○輸入者及び引取先:株式会社友和貿易
http://www.konabeer.jp
○製造者:KONA BREWING CO.
http://www.konabrewingco.com

※ 輸入者による日本語ラベルには、「麦芽、ホップ」としか記載がありません。オリジナルラベルの記述を見る限り、パッションフルーツが使用されているのは間違いなさそうです。百歩譲ってwheat=小麦は麦芽に含まれているとしても、パッションフルーツが記載されていないのは誤りでしょうね。
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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

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