８月２４日（火）の日記　(2010)
　この日の夜に飲んだのは、銀河高原ビールの「ペールエール」。ちょいと久しぶりかも。

　グラスに注ぐと、色は不透明なブラウン。アロマは、独特のフルーティーな、そして南国の華のような香りです。飲むと、フルーティーなフレーバーと麦芽的な甘味、そしてのど越し後に穏やかな苦味が少しありますね。じっくりゆっくり飲むと、ダイアセチル的な香りもほんの僅かに感じられるような気も。
　結構久しぶりに飲んだけど、こんなにモルティだったかなという印象です。ペールエールにしてはモルティ過ぎる感ですが、これはこれで美味しいです。

「銀河高原ビール（ペールエール）」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３５０ｍｌ
○製造者：株式会社銀河高原ビール　（岩手県）
（http://www.gingakogenbeer.com/index.html）