

8月16日(月)の日記 (2010)
この日は、無理なく移動するため、早めに妻の実家を発って広島へ戻りました。時間的、気分的に余裕があると、帰りのドライブも、より楽しいものですね。
さて、帰宅し、夕食後に飲んだのは、アメリカはBallast Point Brewingの「CALICO AMBER ALE」(キャリコ アンバーエール)。グラスに注ぐと、色はやや赤みのあるブラウン。アロマは、さすがアメリカンアンバーといった感じのホップの香りです。飲むと、アロマと同じく、レモングラスかグレープフルーツを思わせる、柑橘系なホップのフレーバーが口に広がって鼻に抜けます。ホップフレーバーの中には、土のようなホップの香りもありますね。ホップの苦味もしっかりと効いていて、舌の奥の方に苦味が広がっていくようです。苦い中にもコクはあり、肉料理とかに合いそうな感じ。さすがに美味い1本でした。
「CALICO AMBER ALE」(キャリコ アンバーエール)
○原材料:麦芽、ホップ
○アルコール分:5.5%
○内容量:355ml
○原産国:アメリカ
○輸入者及び引取先:有限会社ナガノトレーディング
(http://www.naganotrading.com)
○製造者:Ballast Point Brewing Co.
(http://ballastpointbrewingandspirits.com/)
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