４月１１日（日）の日記　(2010)
　この日の夕食後に飲んだのは、フランス産「FISCHER　Tradition」（フィッシャー・トラディション）。
　グラスに注ぐと、ややモルトのような、副原料のコーンか何かのようなアロマ。飲むと、少しコーンシロップのような香りもするような気がします。ややモルティでもあり、苦味はそれほど強くはありません。やや高めのアルコールで、それなりに飲み応えはありますね。とはいっても、それほどストロングな印象ではないし、いわゆるクセもあまりないので普通に飲みやすいビールかもしれません。肉ジャガとか食べながら飲むのも美味しいかも。

「FISCHER　Tradition」（フィッシャー・トラディション）
○原材料：麦芽、ホップ、糖類、コーン
○麦芽使用率：５０％以上
○アルコール分：６％
○内容量：３３０ｍｌ
○原産国：フランス
○輸入者：株式会社 廣島
（http://www.worldbeer.co.jp/）
○製造者：Brasserie Fischer / Fischer Biere d' Alsace

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