４月４日（日）の日記　(2010)
　この日の夕食後に飲んだのは、黄桜(京都)の「ビアショコラ」。桜っぽいラベルですが、チョコレート系。とはいえ、原材料には砂糖混合ぶとう糖果糖液糖、ココアパウダー、香料と、なかなかいろんな物を使って作り上げられたもののようです。
　グラスに注ぐと、ライトながらも分かりやすいミルクチョコレートなアロマです。飲むと、思ったよりはボディがあり、チョコレート的なフレーバーと甘味があります。でも、個人的には、甘味よりも炭酸の刺激、後口の意外な苦味と酸味の方が印象的でした。
　糖類添加にもよるものなのか(？)、アルコール分もやや高めであまり口当たりが優しくない感じがあり、穏やかには飲みにくい感がありました。いろいろ工夫されてるんだと思いますが、個人的には、もうちょいナチュラル路線が好きかな。

「ビアショコラ」
○原材料：麦芽、ホップ、砂糖混合ぶとう糖果糖液糖、ココアパウダー、香料
○麦芽使用率：９０％以上
○アルコール分：７％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：黄桜株式会社（京都府）
（http://kizakura.co.jp/ja/index.shtml）

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