１１月６日（金）の日記　(2009)
　この日の夕食後に飲んだのは、鳥取県は「大山Ｇビール（ペールエール）」。９月に開催された「地ビールフェスタinひろしま」でゲットした「大山Ｇビールのグラス」に注いでからいただきます。考えてみたら、家で大山Ｇビールのグラスで大山Ｇビールを飲むのは初めてかもｗ

　ホップがしっかり効いて香り高く苦味もしっかりだけど、それでいて比較的飲みやすい１本。個人的印象では、広島フードフェスタ（10/24～25）で飲んだ樽のものよりも、フレーバーがややソフトだったようにも思えますが、おそらくは鮮度が関係してるのだと思います。作り手が持ってきた「樽」の鮮度は間違いなく優れていたはずで、私がこの日飲んだ瓶商品は、日数経過でフレーバーが大人しくなったのだと考えます。あのときの樽が本物の大山ペールエール。やはり鮮度は重要ですね。

「大山Ｇビール（ペールエール）」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：久米桜麦酒株式会社
（http://g-beer.jp/）

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