１１月１日（日）の日記５　(2009)
（北海道旅行2009(その9)の続き
　ホテルで少しの間休憩した後は、再び地下鉄に乗って移動。ドニチカキップという、土日限定で、地下鉄に１日乗り放題のキップ(\500)なので、乗るだけお得な感じです。地下鉄で、札幌駅よりもさらに北の北24条という駅まで行って下車し、目指す目的地まで雨の中歩きました。そしてようやく到着。着いたのは、前回から２年越しの訪問、(有)カナディアンブルワリーの直営ビアホール「Beer Hall NORTH ISLAND」。今年の夏頃までは「体験工房 手作り麦酒」という名前でしたが、ビール銘柄の変更に伴い、店名も変更されました。昨年は、その日たまたま店休日でしたが、今回は大丈夫。ようやく来れたとの思いに、店の入り口の照明さえも感慨深く映ります。

　店内に入ると、素朴な小屋をも思わせるシンプルな造りで、広さの割に置いてあるテーブル数が少ないためか、広々した印象です。さて、テーブル席に座った私がオーダーしたのは、６種ある樽生ビールのうちの１つ「コリアンダーブラック」。

コリアンダー入りのスタウトで、アロマは焦げパンのようなロースト香と、コリアンダーの香り。飲むと、アロマよりもさら濃い香りが鼻に抜け、スマートだけどしっかり主張する、でもマイルドな苦味が後口に残ります。こらなかなか美味い♪

　続いてのオーダーは、「お試しセット」というのがあったので（最初気付かなかった）、そちらをチョイス。お試しセットは「お試し３点セット」(\730)と「お試し５点セット」(\1,130)があり、それぞれ、レギュラーから３種、限定を含めたものから５種を選んで小グラスで飲めます。私は最初３点でオーダーしたものの、途中で５点に変えてもらいました。まずお試しで飲んだ最初の３点は、（写真左から）「ブラウンエール」、「ヴァイツェン」、「グレープフルーツIPA」。

　ブラウンエールは、飲むと、スッキリとしていて、でも甘味のある味わい。もちろん、コクもあります。炭酸刺激はやや強めで、苦味は比較的スッキリとした感じ。エステル的なフレーバーが少しありますか。
　ヴァイツェンは、アロマはバナナな香り。落ち着いたバナナなエステル香です。飲むと、甘味と酸味がおり重なった味わいと共に、バナナなヴァイツェンフレーバーがあり、なかなか美味しい♪

　グレープフルーツIPAは、極少量の限定製造品で、発酵前にグレープフルーツを投入し、一緒に発酵させて作ったというIPAです。アロマは、爽やかだけど強い柑橘的な香り。飲むと、するりと口に滑り込むスムーズさがあり、その後で、しっかりと強い苦味と、シャープだけど自然体な柑橘フレーバーがガツンときます。グレープフルーツが入ってるので、フレーバーのどこまでホップで、どこからグレープフルーツによるものなのかは分かりませんが、この口当たりのスムーズさは危険かも。なかなかの１杯です♪

　続いてさらに２種。次は「ゴールド（ラガータイプ）」と「スタウト」です。
　ゴールドは、これまたスルスルっと口に入るスムーズな飲み口。苦味は効いてますが、それほど強くはありませんね。後口に残る不思議な香りは、ホップでしょうか。とても口当たりがいいので、ビールが苦手な若い人や女性にも飲みやすいかも。

　スタウトは、ビターチョコレートのようなアロマとフレーバー。口の中にあるときから、じわじわと強い苦味が効いてきて、後口にはほろ苦さが余韻として残ります。

　どれも美味いですー♪ つまみに食べたカツオのカルパッチョも良かったです。
　お店では、代表取締役Ｓグチさんともいろいろお話しさせていただいたりして、とても楽しかったです（Ｓグチさんも広島出身だそうでビックリしましたw）。素朴でとてもいい雰囲気の、素敵なビアホールで美味しいビールを味わい、 素晴らしい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。このブログをご覧の皆さんも札幌に行かれる際には是非、NORTH ISLAND BEERを味わってみてください。

　美味しいビールをしっかり味わい満足した後、お店を後にして、再び地下鉄に乗って、また次なる目的地へと向かいました。

【お店情報】「Beer Hall NORTH ISLAND」
○場所：北海道札幌市東区北26条東１丁目3-8
○営業時間：17:00～23:00 （ビール直売15:00～）
○TEL：[phone]
○定休日：月曜日
〇お店Web：http://www.2002cb.co.jp/
　　　　　　※ 現在リニューアル作業中のようです。

（北海道旅行2009(その11)に続く）
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　[2008年11月 7日の日記３]（前回訪問時(未遂)）

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