Water Dragon's Diary II
日々飲んでるビールの感想などを書き綴る写真日記です (since 2005,7,31 これ以前は前身web日記から移植)
ドイツ産「Georg Schneider's Wiesen Edel-Weisse」
2009,10,26(01)blog
10月26日(月)の日記 (2009)
 この日の夕食後に飲んだのは、ドイツ産「Georg Schneider's Wiesen Edel-Weisse」。社が、オクトーバーフェストにと作ったというヴァイツェンです。ちなみにオーガニックビールです。

 グラスに注ぐと、バナナ感もあるエステルアロマ。飲むと、ややしっかりした酸味と、炭酸刺激です。バナナフレーバーは、当然ながらアロマよりも強くしっかり感じます。のど越し時には少し苦味があったりしますが、そこはヴァイツェン、たいした苦味ではありません。まったりとコクがあり、味わい深く美味しいです。アルコール分はやや高めで、飲みごたえもしっかり。
 前にGolden Gardenで飲んだのですが、お喋りに夢中になりながらついグイグイと飲んだので、今回改めてしっかり味わいました。

「Georg Schneider's Wiesen Edel-Weisse」
○原材料:Water、Organic Wheat Malt、Organic Barley Malt、Organic Cascade Hops、Organic Hallertauer Hops、Yeast
○アルコール分:8%
○内容量:500ml
○原産国:ドイツ
○製造者:Weißbierbrauerei G.Schneider u. Sohn
http://www.schneider-weisse.de

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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