９月７日（月）の日記　(2009)
　この日も昼は暑かった。朝晩は結構冷えてきて、めっきり秋らしくなってきたのに、昼の日差しと暑さは、まだまだ夏です。残暑がツラいですなぁ。

　さて、この日の夕食後に飲んだのは、「伊勢角屋麦酒」で知られる、三重県は(有)二軒茶屋餅角屋本店の「熊野古道麦酒」。熊野古道限定のビールだそうです。Web上ではよく目にしていましたが、飲むのは（多分）初めてですね。
　グラスに注ぐと、ホップのアロマ。アメリカンなホップですね。飲むと、やはりアメリカンホップのフレーバーが爽やかに香ります。マイルドな口当たりで、のど越しにはホップの苦味が利いてて、苦味の余韻も感じますが、後口は結構スッキリした感じ。雰囲気から受ける第一印象としてはアメリカンペールエールっぽいですが、大麦麦芽だけでなく、小麦麦芽も使われており、さらに、副原料として米も使われてます。口当たりのマイルドさや、後口のスッキリ感は、米によるものでしょうか(？)。
　マイルドで後口も軽く、アメリカンホップも利いたペールエール(系)。結構こういうのも好きかも。

「熊野古道麦酒」
○原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米
○アルコール分：５％
○内容量：３３０ｍｌ
○製造者：有限会社 二軒茶屋餅角屋本店
（http://www.biyagura.jp/）

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