８月２２日（土）の日記　(2009)
　この日の夕食後に飲んだのは、デンマークの「Mikkeller　All Others Pale」。製造元のMikkellerは、2006年くらいにできた、比較的新しいブルワリーだそうです。独特のラベルセンスからして個性を感じさせてくれますね。

　グラスに注ぐと、やや高めのアルコール分と、多少の甘さを予感させるようなアロマです。飲むと、やや香ばしさも合わさった、ホップのフレーバー。コクのある複雑な味わいと、のど越しに感じる、キツくはないけどボリュームのある苦味。アルコール分は高めですが、個性と実力をアピールしてくるペールエールですね。
　デンマークのビールといえば、「TUBORG」とか「Carlsberg」辺りがメジャーなところですが、他にもいろいろ個性的なビールがあるもんです（以前飲んだSvaneke製のビールもそうでした）。機会があれば、多様なビールの世界の一端を知るためにも、飲んでみられることをお勧めします。

「Mikkeller　All Others Pale」
○原材料：麦芽、ホップ
○アルコール分：６％
○内容量：５００ｍｌ
○原産国：デンマーク
○輸入者：えぞ麦酒株式会社
（http://www.ezo-beer.co）
○製造者：Mikkeller
（http://www.mikkeller.dk）
　
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