４月６日（月）の日記　(2008)
　この日は娘の入学式。娘もこれで中学生です。つい、昔のことをいろいろ思い出してしまいますね。感慨深し。小学校と比べていろいろ大変なことがあると思いますが、娘には娘らしく、しっかり頑張ってほしいです。

　さて、この日の夜は、ささやかにお祝いでした。寿司を食べながら飲んだのは、この日のために用意しといたとっておきの１本。ベルギー産「DEUS」（デウス）。１本、約3,600円。まさにとっておきです。奮発してしまいました。

　この「DEUS」、瓶も、そしてグラスに注いだ見た目も、まるでシャンパン。しっかり泡立つシャンパンといった感じです。ややフルーティーとも、シャンパン的な糖分のようともいえるような香りで、とても気品のある、それでいてストロングな飲み応え。軽やかな香りなのに、飲むと もの凄いアルコール感があります。この凄い飲み応えの訳は、１１％超というアルコール分の高さでしょうかね。のど越しから後には、濃厚なアルコールの熱さと、ほどほどの苦味を感じます。高アルコールで、そして７５０ｍｌという量もあり、（家族にも飲んでもらったものの）飲み干すのはなかなか大変でした。もっと人数の多い、ホームパーティーのような場所向きかもしれませんね。

　こんな高級ビール、家では初めて飲みました。なかなか買えないものだからこそ、こんなときの１本ですね。しばらくは、買い置きのビールを飲みますｗ

「DEUS」（デウス）
○原材料：麦芽、ホップ、糖類
○アルコール分：１１％以上１２％未満（元ラベル１１．５％）
○内容量：７５０ｍｌ
○原産国：ベルギー
○輸入者及び引取先：株式会社 廣島
（http://www.worldbeer.co.jp/）
○製造者：BREWERY BOSTEELS
（http://www.bestbelgianspecialbeers.be/main_eng.html）

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